라면보다 쉽게 만들 수 있는 뿌팟퐁커리 레시피를 편스토랑에서 공개했는데요. 이건 해먹어봤는데 정말 너무 간단하고 맛있게 먹었어요. 카레가 땡기면 그냥 이렇게 간편하게 먹어도 될 듯 해요.
레시피나 준비해야할 것도 편의점에서 쉽게 구할 수 있어서 아주아주 편하게 만들 수 있어요.
뿌팟퐁커리 레시피
1. 뿌팟퐁커리 재료 준비
즉석 현미밥, 달걀 2알, 순두부, 대파, 맛살, 화이트 와인, 소금, 매운 카레 가루, 레드페퍼
2. 뿌팟퐁커리 유튜브 보면서 레시피 따라하기
3. 뿌팟퐁커리 레시피 순서
- 대파 1줄을 송송 썰어줍니다.
- 맛살 1개를 잘게 찢어 줍니다.
- 즉석 현미밥을 전자레인지에 데워 줍니다.
- 내열 용기에 달걀 2개를 넣고 순두부 2T, 송송 썬 대파, 화이트 와인 1T, 소금 한 꼬집, 매운 카레 가루 2T, 잘게 찢은 맛살을 넣고 섞습니다.
- 화이트와인 대신 청주나 맛술도 가능.
- 1에 랩을 씌우고 포크로 구멍을 뚫은 뒤 900W 전자레인지에 2분간 돌립니다.
- 익은 카레를 꺼낸 뒤 숟가락으로 으깨듯 섞어 줍니다.
- 그릇에 현미밥을 올린 뒤 3을 담고 레드페퍼와 송송 썬 대파를 올리면 완성입니다.
4. 이미지 보면서 뿌팟퐁커리 레시피 따라하기
- 내열 용기에 달걀 2개를 넣고 순두부 2T, 송송 썬 대파, 화이트 와인 1T, 소금 한 꼬집, 매운 카레 가루 2T, 잘게 찢은 맛살을 넣고 섞습니다.