목포의 명물! 매콤 얼큰 먹갈치 찜이 유명한 선미식당. 두툼한 갈치안에 육즙이 최고인 갈치찜과 갈치구이가 맛있는 맛집입니다.
고춧가루나 고추장 대신 직접 생고추를 갈아서 만든 양념과 2~3일 물에 담가 짠맛을 거의 없앤 묵은지에 송송 썬 감자, 양파 쌀뜨물을 넣고오동통 살이 오를대로 오른 먹갈치를 넣어 맞이 잘 배어 들게 졸이면 깔끔하고 담백한 갈치찜 완성.
선미식당의 또다른 메뉴인 병어회무침도 맛있어요. 목포 여행 계획 있으시다면 꼭 들러 보세요.
- 목포의 명물
- 돼지 갈치?
- 두툼한 갈치찜과 갈치구이
- 초딩 입맛 전현무가 갈치 본연의 맛을 느낀 목포 맛집
- 고급스러운 갈치찜
- 식감과 육즙 모든것이 완벽한 갈치찜
선미식당 후기 리뷰 메뉴 정보
| 핵심 내용만 | ||
| 주소 | 전남 목포시 남해로 35-2 | |
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